出荷までの流れ

養鶏場の出荷までの工程です

自然に恵まれたところで育てる

1.破卵・汚卵を除去し、洗卵機に給卵します。

前検査-破卵・汚卵を除去します。

2.前検査-破卵・汚卵を除去します。

45度~55度の次亜鉛素入り温水で洗浄(150ppm~200ppm)
その後、乾燥させます。

3.45度~55度の次亜鉛素入り温水で洗浄(150ppm~200ppm) その後、乾燥させます。

再度、血卵・破卵・汚卵を除去します

4.再度、血卵・破卵・汚卵を除去します。(破卵検知器設置)

パック詰め・製品作り

5.パック詰め・製品作り。

保管(室温約15度~20度)

6.保管(室温約15度~20度)。


買い物方法
みっけもん広場でも販売中 上平養鶏場ブログ
買い物方法

お支払い方法

■代金着払い(ヤマト運輸)
・代引き手数料(315円)
・クール便(210円-夏季のみ)

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